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商品紹介

とうふレア

とうふレア


砂糖不使用!はちみつとアガベシロップで甘さをつけた、
Lady Bearを代表するヘルシーな豆腐のレアチーズケーキ。
クローバーはちみつで仕込んだ自家製レモンジュレのほろ苦さが爽やか。

1/6ホール 145kcal(推定値)

 

<東北産マロニエはちみつ>

<カナダ産クローバーはちみつ>

<メキシコ・ハリスコ州産アガベシロップ>使用

 

詳細情報

*からだにスッと染み渡る心地よい豆腐仕立て*
・なめらかに仕立てた絹ごし豆腐で、クリームチーズの約1/3を置き換え。
さらに、きめ細かく空気を含ませることで生クリームの使用量を抑えシュワシュワと軽い食感を実現しました。

*2種のはちみつとアガベシロップですっきりした甘さ*
・東北のトチの木の花から採取された貴重なマロニエはちみつを贅沢に使用。
クセがなく爽やかな甘さでありながらどっしりとしたコクのあるはちみつなので、ヘルシーさを保ちつつ食後の心地よい満足感があります。
・血糖値の上昇を緩やかにする低GI値食品として注目されているアガベシロップもたっぷりと使用。クインビーガーデンのアガベシロップは有機JAS認定を受けたメキシコの農園から採れるオーガニックなものを採用しています。

*土台もおからでヘルシーに*
・土台はおからをミックスして軽めに仕上げたビスキュイ。
アガベシロップとクローバーはちみつであっさりと仕上げました。

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【価格】1,780円
【内容量】1個(直径12cm)
【アレルギー】乳・卵・小麦・ゼラチン・りんご・大豆
【栄養成分表示】
1/6ホール(61g)あたり
エネルギー:145kcal
たんぱく質:3.4g
脂質:8.3g
炭水化物:13.9g
食塩相当量:0.2g
(推定値)

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