苺ジュレに苺ムースを合わせた贅沢な一品。
アガベシロップがすっきりとした甘さを引き出します。
苺ジュレの中に忍ばせたコンポートをお楽しみください。


＜メキシコ・ハリスコ州産アガベシロップ＞